Landgasthof Paulus
Nur ca. 10 km entfernt von Wadern liegt nördlich der Landgasthof Paulus, wo wir unser Mittagessen einnahmen. Neben dem noch etwas vornehmeren mit weißen Tischtüchern eingedeckten Restaurantbereich gab es auch noch eine sehr schön dekorierte Stube, in der wir als Wanderer Platz nahmen.
Zu Beginn gab es frisches Brot mit zweierlei Aufstrich, einer aus Kichererbsenpüree und ein anderer aus Frischkäse.
Unsere Hauptgerichte waren alle vorzüglich. Dazu wurde noch Blumenkohl nach einem Rezept von Oma und frischer Kürbis aus dem Garten gereicht.
Die Menüpreise für 3 Gänge bewegten sich zwischen 40 und 50 EUR. Dazu gehörte u.a. noch ein Dessert mit zweierlei Schokoladeneisterrinen mit Orangenragout. Es bildete den krönenden Abschluss eines vorzüglichen Essens.
Die gesamte Speisekarte gibt es hier zu sehen.
